Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

nau banh flan nau bun rieu rau cu ngon cach lam xoai dam Lam tra sua chan trau Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm La lot xoi boc bo vien Kiểm sủi cảo day nâu ân Mùa bắp nếp thuc pham List Cháo nạm cahc lam banh mi cuon que ăm thưc canh thịt bằm cà canh rau đắng muoi chua com ngon bánh nếp nhân sầu riêng ca loc hap Nニー盻嬾g dễ làm pudding xoai hat chia trộn salad bơ thit bo xao khe Món Pháp ГЃ mắm cá lóc ựng phải kho tiêu may vã æ ngừa bệnh Bánh flan nướng siêu mịn mon ga thach rau cau Ăn vẶt Má ³ hỗ Cai muoi chua giàu Đồ ăn sáng cach cam lang hOa chù salad khoai tây cach lam kem la dua trang trí nhà với tranh quả chuối mon nuoc sườn hầm củ quả cơm chiên chay tom chien su Cách Làm Bánh Moc ice cream Gan heo Canh suon lam banh bao nhan thit Thit kho giải thưởng Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười ngô ngọt Giáng Sinh bo bit tet Cách làm chè chuối nộm cá ngừ lam mon goi miến gà Com do bien ăn chay tự làm thiệp nổi súp chuá banh day co tôm tẩm bột chiên kem dua Canh cà xi quách Khai Vị Sên dừa cửa Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở đồ ăn kute canh thit bo khoai tay Thit gà tẩm bột nướng cach lam thit ba chi xao canh mướp đắng thịt gà thit lon Chọn Chanh bánh quy mứt dứa Chan ga vua dau bep cach lam nom xào trứng với ngao ẩm thưc cuốn nem cuốn nau lau pizza hoa qua chè hoa Khều chấm mút ở hồ ca ri tom ngon phô mai que chiên bánh cupcake Hàn Quốc món dầm ớt chuông kem so co la bien tôm cuộn khoai chiên goi ngo sen tom ngon sandwich bơ hạnh nhân vũng ngồng cải xào chè trứng li